Rafturile farmaciilor și magazinele online sunt pline de vitamine. Unii oameni iau zece produse pe zi, alții niciunul. Adevărul se află, de regulă, la mijloc: majoritatea adulților sănătoși au nevoie de puține suplimente, dar alese corect, în funcție de alimentație, sezon și stil de viață.
Pasul 1: analizele. Înainte de orice, o analiză de sânge simplă îți spune mult: vitamina D (25-OH), feritina, vitamina B12, magneziul. Costă puțin și elimină ghicitul.
Pasul 2: vitaminele cu deficit frecvent în România.
- Vitamina D3. Între octombrie și aprilie, la latitudinea noastră, pielea produce foarte puțină vitamina D. Studiile arată că o mare parte din populație are niveluri insuficiente iarna. Vitamina D contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar și la menținerea oaselor normale.
- Magneziul. Stresul, cafeaua, alcoolul și transpirația cresc pierderile. Contribuie la reducerea oboselii și la funcționarea normală a sistemului nervos.
- Vitamina B12. Esențială pentru vegetarieni, vegani și persoanele peste 50 de ani, la care absorbția scade.
- Fierul. Frecvent scăzut la femeile tinere. Se suplimentează doar după analize, pentru că excesul este dăunător.
Pasul 3: situațiile speciale. Sportivii pierd mai multe minerale prin transpirație. Femeile care plănuiesc o sarcină au nevoie de acid folic. Persoanele în vârstă pot avea nevoie de calciu și D3. Cei care mănâncă puțin pește pot lua în calcul omega-3.
Pasul 4: alegerea formei. Mineralele au absorbție diferită în funcție de formă: citratul și bisglicinatul de magneziu sunt mai bine tolerate decât oxidul. Vitaminele liposolubile (D, K, A, E) se iau cu o masă care conține grăsimi.
Multivitamină sau produse individuale? O multivitamină de calitate este o soluție simplă pentru cei cu alimentație variată, care vor doar o „asigurare”. Produsele individuale permit dozare țintită, atunci când analizele arată un deficit clar.
O selecție bine organizată de vitamine și minerale te ajută să compari rapid formele și dozele: vitamina D3 simplă sau cu K2, magneziu cu B6 sau bisglicinat, zinc, complex B, omega-3, fier chelat.
Greșeli frecvente:
- „Mai mult e mai bine.” Nu e. Vitaminele A și D în exces pot fi toxice.
- Combinații nepotrivite: fierul cu calciul sau cafeaua reduce absorbția.
- Cure de o săptămână. Pentru a corecta un deficit sunt necesare, de obicei, luni.
- Suplimentele în loc de mâncare. Legumele, fructele și proteinele de calitate rămân baza.
Dacă vrei să afli mai multe despre producători care publică compoziții complete și forme clare ale mineralelor, poți începe cu https://balkan.ro/, unde fiecare produs are compoziția afișată detaliat.
Iar dacă ai o boală cronică, ești însărcinată sau iei medicamente, discută cu medicul înainte de a începe orice supliment. Unele vitamine interacționează cu tratamentele uzuale.